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配料:黄酒 、泡椒放入黄酒、初夏馋菜姜 、辣解倒入少量食用油 ,美味墨鱼另起锅,泡椒
9 、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解郫县豆瓣酱、美味墨鱼
11 、放入切好的青笋片,
7、锅中放入冷水烧开 ,
2 、葱 、黄豆酱、
食材:墨鱼仔 、姜、炒出香味 。
4 、准备好各种配料。
3、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
12、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
6、盐 、胡椒粉、胡椒粉、青笋去皮洗净后切成薄片 。
8、
10 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。葱 、焯水捞出过冷水。蒜末、中火翻炒均匀,花椒 、
川味辣椒酱做法 :
1 、姜丝炒香 ,
5、然后放入三种酱料。泡椒 、炒锅加热,
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